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ツイッターは個人の感想の集まりだってのは分かってるけど、桶売りについてもアル添についても販路拡大や杜氏と蔵元の関係についても考えが違いすぎてモヤモヤするｗ最後まで読んじゃったけどｗ
ツイッターは個人の感想の集まりだってのは分かってるけど、桶売りについてもアル添についても販路拡大や杜氏と蔵元の関係についても考えが違いすぎてモヤモヤするｗ最後まで読んじゃったけどｗ
桶売の印象悪いことが多いが ①小酒蔵は、絞りとか瓶詰めの作業までできない（機械投資ができない） ２技術が充分でない ３米の仕入に苦労してる という中小酒蔵を救う一面もあり殊更悪者にされるのは違う。桶売りは美味しくないのですよー、という酒蔵は①が恥ずかしくて言うてる側面があると思う。
桶売の印象悪いことが多いが ①小酒蔵は、絞りとか瓶詰めの作業までできない（機械投資ができない） ２技術が充分でない ３米の仕入に苦労してる という中小酒蔵を救う一面もあり殊更悪者にされるのは違う。桶売りは美味しくないのですよー、という酒蔵は①が恥ずかしくて言うてる側面があると思う。
業な訳です。 獺祭は、原材料費を贅沢に使いつつ装置の稼働率を上げコストダウンし生産性向上と品質向上を両立させました。一方、マーケティングにも力を入れることで、供給力と需要との折り合いをつけたんですね。 いいものさえ造れば売れるほど世の中シンプルじゃあありません。 桶買い桶売りは儲
ところがどっこい、桶売りの方が美味しくなることの方が多いのですよ。 ブレンドの技術や製法についてあまり表に出てないからこういう感想になるのは仕方ないと思いますがね。 剣菱なんてその最たるもの。 あと、甘くてどうのこうのありますが、あれはあれで食事には合ったのですよ、その昔は。
ところがどっこい、桶売りの方が美味しくなることの方が多いのですよ。 ブレンドの技術や製法についてあまり表に出てないからこういう感想になるのは仕方ないと思いますがね。 剣菱なんてその最たるもの。 あと、甘くてどうのこうのありますが、あれはあれで食事には合ったのですよ、その昔は。
日本酒蔵の見学。愛知県愛西市「水谷酒造」、千生瓢箪に由来して『千瓢』を醸しています。 200年の歴史があるものの桶売りの足跡が残る蔵ですが、社長杜氏の熱意と若い力の融合が未来を期待させます。 現場を知り熱意を感じることができ、俄然これからが楽しみに思えてきました。
白老 @hideaway_hakuro の澤田英敏さんは灘出身。奥さま・薫さんのご実家が剣菱に桶売りしていたとはつゆ知らず、結婚して初めて蔵に入り、「あれっ、お爺ちゃんが飲んでた酒のにおいだ！」となったらしい。薫さんが英語ご堪能すぎてわたしの通訳ほぼいらず楽しんでしまった🌱
私の歯が痛くなれば、桶屋は儲かるのでみなさん桶売りを始めるチャンス。祖師ヶ谷大蔵駅前あたりで桶の需要が特に高いとされる。
ヨネちゃん、やっぱし財政学&マクロ経済学は専門外だよな…完全に桶売り概念的な印象操作されてるのよ。 必要な知識が欠落してるのに自分は間違っていないという概念的自信が自身の論理修正を阻害しているのか、そんなのどうでもよくて既得権益の傀儡役をやっているのか、これからも監視し続けるよ。…
三増酒と桶買い桶売りがそんな風潮を生んだのかなと思いますけど ◯味しんぼしかり、U原センセイしかり、ちょっと口が悪いのかな…… 自分はこれは違うと思う、の範疇を超えてますよね、あの人たち
桶買いしていただけると、 ・事業が継続できる ・雇用も継続できる というような話も、蔵にお邪魔した際にお話いただいた。 「桶買い」「桶売り」は決してネガティブな話ではなく、互いにWin-Winの関係だと認識を改めさせていただいた。
桶買いしていただけると、 ・事業が継続できる ・雇用も継続できる というような話も、蔵にお邪魔した際にお話いただいた。 「桶買い」「桶売り」は決してネガティブな話ではなく、互いにWin-Winの関係だと認識を改めさせていただいた。
とはいえ、大手ナショナルメーカーにも、ホワイトナイトのような側面もあるのは確かで。 懇意にしている奈良の『花巴』。 割と最近まで、『剣菱』に桶売りをしていた。 橋本蔵元杜氏曰く、 ・なんでも買ってくれる訳でもない ・道具提供と技術指導をしてくれるので、酒質は上がった
とはいえ、大手ナショナルメーカーにも、ホワイトナイトのような側面もあるのは確かで。 懇意にしている奈良の『花巴』。 割と最近まで、『剣菱』に桶売りをしていた。 橋本蔵元杜氏曰く、 ・なんでも買ってくれる訳でもない ・道具提供と技術指導をしてくれるので、酒質は上がった https://t.co/PDJU23Q1AY
第一感チョコバナナ。 シーグラムに桶売りしてる蒸留所のボトラーズ。（言い方） 絶対に自分本位じゃ出会わないお酒。 やっぱりバーはいいよね。
日本酒の桶買い・桶売り 色んな見方があるけれど、小さな蔵が生き残る一助になっていたのね 具体的な桶買いの様子を初めて知れて面白い！ "ローリーの品名はそのものずばり｢清酒｣ このタンクローリーで酒造用の仕込み水も運んでいるそうです。"
日本酒の桶買い・桶売り 色んな見方があるけれど、小さな蔵が生き残る一助になっていたのね 具体的な桶買いの様子を初めて知れて面白い！ "ローリーの品名はそのものずばり｢清酒｣ このタンクローリーで酒造用の仕込み水も運んでいるそうです。"
