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県の企画でメゾンジブレーの江森シェフにライブでベリーツのスイーツを作りつつトークというセミナーがあってですね。 凄いですね！ベリーツおいしいよ！よろしくね！
【PR】スイーツの力で福島・大熊町の復興を応援 「特産品のキウイの魅力伝えたい」高校生と一流シェフがパフェ考案 sankei.com/article/202403… 完成したパルフェキウイは「掘り進んで食べることで場所によって、キウイといろいろな素材が混ざり合い、味わいと食感の変化が楽しめる」（江森シェフ）。
食べた・・美味しすぎる・・サックサクバターの香り豊かなタルト生地、アーモンドの香りしっかりのダマンドにクリーム(ムースリーヌ？)いちごはナパージュでコーティングせずたっっぷり、所々にあるソース、ハーブもアクセントになってよいーバランス素敵すぎるし、江森シェフの🍓愛をめちゃ感じる
県内飲食店でのベリーツの利用推進を図るため、有名パティシエ江森宏之シェフによるベリーツセミナーを開催します🍓 江森シェフ開発のベリーツスイーツの製作実演や素材を活かすコツ等を聞ける、貴重な機会です。 もちろん、パティシエの方以外のご参加もＯＫです！申込お待ちしております🎵
タイムスでてたねーって教えてもらって把握 なんじゃこの両手指差し確認😅 江森シェフと同じ紙面光栄！
撤収片付け終了～ レルヒ冬のスイーツフェア ご来場ありがとうございました。 皆さんとお話出来て楽しかったです。 江森シェフに雪室じゃがいもきんつば、気にとめて頂いてお話しできたので励みになります💪✨
江森シェフ、大人気！イチゴを切っているだけで、離れたテーブルから「香りがここまでしてきた」という声が。ラビットやジョブチューン観てる人が多いようです。
いよいよ、江森シェフ登場ですよ～
江森シェフが作った、上越産いちごのアイスけケーキ！ 実は本物のイチゴは数玉で、あとはイチゴたっぷりのアイスなのです！ これも、運のいい人は食べられますよ〜
上越冬のスイーツ大集合！ 高田市のデュオセレッソ2階に江森宏之シェフの100名限定スイーツの整理券列ができております。まだ間に合いますのでぜひおいでください。ちなみに、内緒ですが、100名限定スイーツ以外にも江森シェフの隠しダマがあるかもしれません^_^
アメブロを投稿しました。 『朝食時間守らなくて江森シェフに怒られました。ふくしまスイーツフェスティバル。』 #高校生#ふくしまスイーツチャレンジ ameblo.jp/omoriyukiko/en…
1/27(土)にスイーツ試食会を開催します📣 大熊のキウイをお題食材としていただいているスイーツ甲子園福島チャレンジカップさん 昨年の本大会で優勝した高校生パティシエと、指導役の江森シェフが開発したオリジナルスイーツの試作会を27日に行います‼️ 無料でどなたでもご参加いただけるのでぜひ👇
おーはー！ パティシエ・江森シェフのマイティコウZのお仕事必殺技名鑑＃４公開中✨ケーキ屋さんの果物の必殺技を調べてきたぞ🎂 ssw.web.docomo.ne.jp/cmoen/comotto-…
おーはー☀ 本日公開⤴⤴⤴⤴ 🎂🍰🎂🍰🎂🍰🎂🍰🎂🍰🎂🍰🎂🍰 アイスクリーム＆チョコレートのワールドカップで日本代表チームキャプテンを務めたパティシエ・江森シェフのケーキ作りで使う果物の必殺技とは一体！？ 🎂🍰🎂🍰🎂🍰🎂🍰🎂🍰🎂🍰🎂🍰 ssw.web.docomo.ne.jp/cmoen/comotto-…
江森シェフ「僕の場合、少なくとも12種類の糖を使い分けています。グラニュー糖、上白糖、黒糖、きび糖、ハチミツ、転化糖、水あめ、粉末水あめ、フルーツシュガー（果糖）、ブドウ糖、トレハロース、イヌリンなどです。」 ここにイヌリンも入ってくるのね
おーはー☀ マイティが潜入したパティシエ・江森シェフのケーキ美味しそうだったね🍰放送を見逃してしまったみんな！TVerをチェックしてね👀 tver.jp/episodes/epec7… 未公開映像も入った「マイティコウZのお仕事必殺技名鑑」はcomotto内でアップしてるぞ🎂 ssw.web.docomo.ne.jp/cmoen/comotto-…..
