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試飲してみた☕️香りはいいと思ったけど、風味が若干淡白な印象かな🤔イルガチョフらしさは出てるんだけど。もうちょっと煎りが深いほうが良さそう。ナチュラルは2ハゼ後の焙煎の進み方が早いからタイミングがポイントになるな☝️ #自家焙煎珈琲 #コーヒー #HomeRoastedCoffee
試飲してみた☕️香りはいいと思ったけど、風味が若干淡白な印象かな🤔イルガチョフらしさは出てるんだけど。もうちょっと煎りが深いほうが良さそう。ナチュラルは2ハゼ後の焙煎の進み方が早いからタイミングがポイントになるな☝️ #自家焙煎珈琲 #コーヒー #HomeRoastedCoffee https://t.co/xjxVLz8uvB
エチオピア🇪🇹イルガチョフG1ナチュラルを焙煎🔥前回よりやや浅い煎り具合。やはり気温、室温が最近高いせいか1ハゼ始まり等、煎り上がりが早い💨それにしてもナチュラルの香りって独特🌺 #自家焙煎 #コーヒー #HomeRoastedCoffee
〔本日の珈琲憩時〕 松屋コーヒー本店で抹茶カプチーノを飲んで抹茶白玉パフェを食べる。もちろんコーヒー（クルーズロペス/イルガチョフ/インダーリントン）を飲みながら松下会長と談議。「パラゴンといえば金玉よりスピーカー」などとオーディオ昔話に花が咲いた好い時間。
松屋コーヒーはイルガチョフって表記されてるけどイルガチェフと一緒って認識であってる？
ハンドロースターでエチオピア イルガチョフg1焙煎しました❗ 香りよく飲みやすい珈琲です(*´･ω･｀)b #ハンドロースター #エチオピアイルガチョフ #自家焙煎 #ユニオンサンプルロースター #コーヒータイム #珈琲 #コーヒー #コーヒーのある暮らし
先日焙煎した🇪🇹イルガチョフG1ナチュラルを試飲☕️フローラル🌺ベリー系風味。やや大人しめだけど特徴は出てる。スペシャルティの代表格だけど知らない人もまだいる。11月サンタテ･カフェのお客さんが、秋のさんぽ市で初めて飲んで美味しかったと豆を買いに来店。普及の成果かな😏有難い🙏 #コーヒー
エチオピア🇪🇹イルガチョフ･ナチュラルを試飲☕️焙煎は1→2ハゼが連続するパターン🔥予想外に焙煎が進みフルシティロースト程度。それでも酸味あり、イルガチョフらしい風味がありつつ、深煎りならではのコクも。冷めると後味にまた違う風味も感じられ複雑に。これもまた個性があっていい😏 #自家焙煎
これ試飲したら凄い味になってた😆両方のいいところが、両方を補いあってる感じ🤝濃厚なフローラル🌺ナチュラルはイルガチョフ、ウォッシュドはグジ。ともにG1🇪🇹 今の自分の焙煎レベルでは、これが究極のエチオピアと言えるかな😏偶然の産物かもしれないけど、試してみて良かった👍 #自家焙煎コーヒー
おはようございます。今朝は珈琲や三鷹工房より、エチオピア🇪🇹イルガチョフ コチャレ。
