Conservación de la cultura gastronómica tradicional e identitaria de cada país, comunidad o zona geográfica.patrimoniogastronomicoprotegido.org EspañaJoined November 2020
Hoy cumplimos cinco años! Recuperando recetas, identificando nuestro patrimonio y sumando fuerzas en proyectos a nivel mundial.
Cinco años después la ilusión y el ánimo siguen intactos y aumenta cada día con nuevos retos.Gracias a todos por el apoyo!
@7canibales@biscayenne@NataliaPugaLop Pues aprovecho y me cuelo por este resquicio para comentaros que, apoyado por @ProgramaViernes, llevo a cabo los talleres "Sabores y saberes" en los cuales buscamos y cocinamos recetas con arraigo en los pueblos, en sus familias,... :)
"La iniciativa incide en la recuperación de aquellas recetas tradicionales que han dejado huella, junto a su importancia social; como las relaciones familiares o las costumbres alrededor de la cocina." 'Sabores y saberes' recaló en Requejo vivecampoo.es/noticia/pendie… vía @ViveCampoo
Homenaje a todas esas mujeres, madres, abuelas, hermanas, tías, primas, que se ponen tras los fogones!
Leticia Palacios!
Feliz día #8M para
#identidad#patrimonio#consumelocal
¿Y por qué no aprovechamos que el Programa Mundial de Alimentos (@WFP_es) tiene una base logistica en Las Palmas de Gran Canaria para poner en marcha un abastecimiento desde la península, recuperando mediante el cultivo suelos y zonas/pueblos con fuga de población?
222 Followers 344 FollowingSomos el primer programa transdisciplinar dedicado al estudio del fenómeno de la #AtractividadTerritorial #MarcaCiudad y #PolíticaPública en MX @CUCEA_OFICIAL
216 Followers 411 FollowingPrograma para la prevención de la soledad no deseada y el aislamiento social en Campoo Los Valles y Saja Nansa (Cantabria). 🤝
3K Followers 3K FollowingTienda online de pescado y marisco gallego, en tu casa 24h después de ser subastado en las principales lonjas gallegas. Tfno: 986890021
2K Followers 1K FollowingEscritora, PhD, Historiadora de la Antigüedad, Prem. Nacional Investigación Gastronomía y🥇Internacional. Food Historian,Writer, 4 Gourmand World Cookbook Award
92 Followers 387 FollowingDescubre las múltiples facetas culinarias de #Córdoba. Un destino gastronómico de primer orden cuyos fogones fusionan producto, innovación y calidad.
143 Followers 82 FollowingPodcast semanal sobre Historia de la alimentación. Gastroadictos. Una forma de conocer el mundo que cuentan @Alvillegasb y @RafaelGonzalez101
2K Followers 1K FollowingEscribo como puedo, casi siempre en la mesa de la cocina. El Comidista, 7Caníbales, Guía Repsol. Profe en @TheFoodieSt y @bculinary y editora en @col_and_col
505 Followers 895 FollowingReportero. Graduado en Derecho y Periodismo. Estudiante de Filosofía.Postgrado en Vídeo, en SEO y Social Media. Medios: Muy Interesante, Archiletras, Público...
1K Followers 2K FollowingEl gust és meu i La coquessa a Pagès Editors • #CuinemiMengemlaHistòria a https://t.co/jMGyPo3gCP · Membership marketing a https://t.co/jdVys1NIsw
5K Followers 6K FollowingPapelería y publicidad impresa, corporativos y pymes. Iconoclasta, irreverente, buen amigo y salsero de corazón. Acabemos con ése engendro del priand, he dicho.
2K Followers 1K Following11 años formando #periodistas con el Master de Comunicación y Periodismo Gastronómico #foodstudies #congresotfs #mastergastro
#thefoodiestudiesgeneration
574 Followers 370 FollowingSomos una Asociación Cultural sin Ánimo de Lucro. Nacemos con la vocación de ser un punto de encuentro para los amantes de la cultura e historia hispánica.
229 Followers 894 FollowingAsumimos el compromiso de promover modelos de desarrollo sostenibles e inclusivos, asumiendo los retos de la concertación y la gobernanza política y ambiental.
3K Followers 2K FollowingCocinero, rescato recetas con raíces en pueblos, doy clases/talleres e investigo sobre alimentos y su papel e importancia en textos sagrados. #LaCocinaUne
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907 Followers 2K FollowingSomos una organización dedicada a motivar e implementar iniciativas para desarrollar el sistema gastronómico dominicano como un producto turístico sostenible.
9K Followers 127 FollowingPeriodista. Libre por fin! Defiendo los Toros como herencia cultural. Comento la política, pq España está por encima de las dictaduras, franquista o sanchista.
19K Followers 6K FollowingORIGEN, revista del sector agroalimentario que apuesta por transmitir características diferenciales de los productos de calidad españoles #somosORIGEN
30K Followers 15K FollowingDiario de viajes y turismo. Nos encanta charlar y compartir las novedades viajeras del TL. Whatsapp +34 654705809 Correo: [email protected]
1K Followers 279 FollowingSoy como los cocineros pegados a sus raices. Comerciante como mi padre y mi abuelo, pero primero hablemos y luego ya te venderé un delantal. #uniproontheroad
2K Followers 925 FollowingConsultora y Formadora gastronómica.Juez Catador Internacional de Quesos. Escribo en @gastroactitud
Académica en @GastronomiaCyL.
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