Tonelería Gangutia @GangutiaTonel
150 +1 años de esfuerzo y dedicación. Un oficio heredado de padres a hijos desde 1870. Somos toneleros. #150+1aniversario #Tonelerosdesde1870 Joined August 2016-
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Nuestra calidad es atemporal. En Toneleria Gangutia cada barrica lleva impreso un sello de calidad que perdura en el tiempo.
Conoce un poco más sobre los comportones. ¿Sabes a qué me refiero? Te lo cuento... #roblefrancés #uva #añada #robleamericano #vino #wines #tradición #toneleria #larioja #madera #aroma #barrica #tostado #fuego #artesanal
Montañas de tapas, cada una con su propia historia. En Tonelería Gangutia, estas piezas cuidadosamente amontonadas son el preludio de nuevos capítulos en la creación de barricas excepcionales 🔄🛢️ #vino #tradición #larioja #madera #aroma #barrica #tostado #fuego #artesanal
Sabías que.... Según va entrando la primavera, con ella aparecen los primeros brotes iniciando una nueva etapa del ciclo fenológico de la vid. Nuevas esperanzas e ilusiones, no exentas de dificultades, que año tras año se repiten 👍🍇 #viñedo
El parque de secado de Tonelería Gangutia se transforma en un lienzo de texturas cuando la madera fresca llega. Cada tabla descargada es una promesa de autenticidad, listas para absorber el espíritu del arte tonelero. 🍃🛠️ #vino #wines #tradición #toneleria #larioja #madera
Donde el fuego se encuentra con la maestría, nace la calidad. En Tonelería Gangutia, cada chispa cuenta una historia de artesanía excepcional. 🔥🛠️ #roblefrancés #uva #añada #vino #wines #tradición #toneleria #larioja #madera #aroma #barrica #tostado #fuego #artesanal
¿Adivinas cómo sabe el tonelero la cantidad de madera exacta que necesita para hacer una barrica? Te lo cuento.... #roblefrancés #uva #añada #robleamericano #vino #wines #tradición #toneleria #larioja #madera #aroma #barrica #tostado #fuego #artesanal
El tostado de las barricas en Gangutia marcará la diferencia con las demás tonelerías. El control de los tiempos y la temperatura imprimirá a cada tonel un sello de artesanía y calidad. Gracias al desarrollo constante en I+D hemos dado una vuelta de tuerca a la tradición. 🍷🔥
Aunque #artesanal el trabajo del tonelero requiere de muchos controles que aseguren los parámetros de calidad. Cada #barrica es una obra de arte y eso define a Tonelería Gangutia. 🌳🔨 #uva #añada #vino #wines #tradición #toneleria #larioja #madera #aroma #tostado #fuego
¿Conoces la importancia de los cellos? Te lo contamos... #roblefrancés #uva #añada #robleamericano #vino #wines #tradición #toneleria #larioja #madera #aroma #barrica #tostado #fuego #artesanal
En el corazón de Tonelería Gangutia, los elementos cobran vida. El sol, la lluvia, el fuego... van dando forma a un proceso todavía muy artesanal. Las llamas del quemado de barriles de bourbon imprimen un carácter especial a estas pequeñas joyas enológicas.
🤲Artesanía en Acción🛠️ En Tonelería Gangutia no descuidamos el detalle. Observa cómo, con destreza y pasión, arreglamos una barrica. En este caso echamos mano de la enea para conseguir una perfecta estanqueidad. Autenticidad y carácter. #tradición #toneleria #madera #barrica
La magia se encuentra en los artesanos que dan vida a nuestras barricas. Cada golpe, cada gesto es una obra maestra en sí misma. ¡Descubre la autenticidad tallada por estas manos apasionadas! #uva #vino #wines #tradición #toneleria #larioja #madera #barrica #fuego #artesanal
El parque de madera no es solo un espacio para secar el roble. Es el testamento de nuestro compromiso con la sostenibilidad. De nuestra conexión con la Tierra. Cada hoja, cada brote, es una promesa de preservar y nutrir la naturaleza que nos rodea.
Desde los modestos comienzos hasta ahora han pasado más de 150 años. Con lo bueno y lo malo. Cada capítulo de nuestra historia lleva consigo la esencia de la pasión y autenticidad. Cinco generaciones que siguen perfeccionando el arte de convertir la madera en una obra enológica.
Tanis Gangutia acaba de cumplir años. Y en la toneleria todos lo celebramos.
Visita formativa a Cenicero de los alumnos de la Familia Profesional de Industrias Alimentarias @LAALCOHOLERA @GangutiaTonel ieslalaboral.larioja.edu.es/visita-formati…
El baile armonioso del humo entre la madera y las llamas. Cada destello de fuego es una pincelada en la creación de nuestros barriles de bourbon. Herencia de siglos de tradición y pasión. #uva #robleamericano #tradición #toneleria #larioja #madera #barrica #tostado #fuego
La precisión de la maquinaria se combina con la sensibilidad humana. Creamos barricas obras maestras. Auténticas reliquias de la modernidad. En Tonelería Gangutia abrazamos el futuro sin renunciar a nuestras raíces. Subimos otro nivel del 'savoir faire'
Las primeras luces del día revelan un escenario lleno de promesas, cada rincón de nuestra tonelería espera ser testigo de la creación de barricas excepcionales. El aroma a madera se confunde con el café caliente y chocolate. Nace una sinfonía que solo unos pocos pueden entender.
The Guardian of Wine @GuardianofWine
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𝐙𝐨𝐥𝐭𝐚�.. @ZoltanCsabaNagy
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David Manso (La Casa .. @dmanso73
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Mikel Ruiz de Viñasp.. @MikelVinnaspre
3K Followers 2K Following Responsable de Hospitalidad, Enoturismo y Venta Directa en @b_gomez_cruzado . Laguardia, cosecha del 84. Vino y poco más.
Josemari González @monrealero
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Samu Fernández @txamu
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José Luis Priego Ber.. @VinoComplutense
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Peter Arijs 🇧🇪�.. @peterarijs
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Viticultura UPNA @ViticulturaUpna
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Scott @Havenlust
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Germán R. Blanco @grblanco
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A este lado del Duero.. @aesteladoduero
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Rubén Bonmatí @rubenbonmati
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Rubén López-Cortés @r_lcortes
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Juan García Valle @Cuncamusa
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Mikel Ruiz de Viñasp.. @MikelVinnaspre
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Álber Vázquez @Alber
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Luis Perdiguero @LPerdiguero
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Jorge Bustos @JorgeBustos1
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Jorge Guitián @jorgeguitian
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PabloBM @pbrionesmqz
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Puente Colgante Bouti.. @PCBHotel
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Castru el Gaiteru @castrugaiteru
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Bodegas Bauza @BodegasBauza
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Luis Alberto Lera @luis_lera
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Restaurante Asador Vi.. @villadefromista
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@GangutiaTonel @el_pais @elpais_gastro Es alucinante verlo.
Desde ‘gyozas’ a sake: así es la mayor despensa japonesa de España, que factura más de 100 millones de euros elpais.com/gastronomia/20… vía @el_pais @elpais_gastro
Pues antojo y curiosidad . #sedcuriosos
Mi opinión de los martes. #MartesdeColumna eldiadelarioja.es/opinion/z66169…
Gran jornada en casa de amama, barbacoa, vinos y familia.
Se nos fue la feria del 2024. Sevilla es una ciudad maravillosa,llena de gente maravillosa que hace grande este rincón del mundo.Cuidémosla mucho que nos tiene que durar ! No se preocupen tanto de el de al lado y quieran más! Feliz domingo y cuídense.
No nos poníamos de acuerdo hoy en casa con que cenar así que “patada al calderu”, encendemos el fuego y vamos todo. ¡Menudo día de mierda! ¡Vamos a esforzarnos en acabarlo bien!
Mi querida compañera @helena_poncini se fue a Haro y me compró polvorones. Comer polvorones en abril es lo más. Gracias por hacerme feliz, Helena.
Si, si vuelve. Asturias con sol confirma todas mis decisiones vitales.
Lunes Dónde comer en Ourense, según el cocinero Xosé Magalhaes, de Ceibe elpais.com/gastronomia/do… vía @el_pais @elpais_gastro
quien me iba a decir a mi hace justo dos años (que estaba pateandome la feria de sevilla buscando caseteros que necesitaran jamón de ultima hora y no vender ni uno, ni uno) que hoy seriamos tres en vitamina jota y que cada mes vamos creciendo en pedidos, clientes nuevos y en…
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Poco le damos. Gracias, Nacho
España le da al cava: el espumoso español bate récord con 252 millones de botellas vendidas en 2023. Lo cuenta @Pazalvarezcalvo: elpais.com/gastronomia/be…
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