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Cyrille Terrier（シリル・テリエ）による「Pastry Stories（原題：Petites histoires de bon goût et de pâtisseries、日本語題：お菓子と美食の小さな物語）」の翻訳をしました。 詳細はこちら。 langlog.info/ch/pastry-stor…
承認 chéngrèn 中国語にも「承認」という語はあるけれども、意味として「過ちを認める」「罪を認める」など「（マイナスな出来事を）認める」のニュアンスがあるとか。 「書類を承認する」「上司の承認を得る」などは中国語では「同意」を使って表現するとか。
台湾の中国語では異常ではないことを正常、特別ではないことを普通という、ここまで日本語と同じ。 何故かドリンク店の氷の量は普通ではなく正常という、理由は不明🤔
中国語コラム（オススメYoutubeなど）を更新しました langlog.info/ch/chcolumn/po…
日本では乳製品は結構明確に分かれているイメージがありますが、台湾では乳製品に対する概念はかなり曖昧。 でも実際のところは各乳製品の境界は結構曖昧というのが事実に即したイメージのよう。
Am I the only expat in Japan who can't speak and read Japanese? reddit.com/r/japanlife/co…
日本でも（使われていませんが）一応チーズの漢字表現があって、乾酪（かんらく）と書くそうです。 これは中国や台湾でも同じ漢字で通じるようですね。
チーズもヨーグルト同様、国や地域によって使われる字が異なります。 中国は奶酪、芝士が比較的多く使われ、台湾では乳酪、起司、起士が多く使われるそう。 香港やマカオ、シンガポールでは芝士、マレーシアは芝士と乳酪だとか。
香港では液体はヨーグルトだが固体になるとチーズとみなされる、とのことですが液体というのは飲むヨーグルトのことでしょうか？ヨーグルトはどこから液体でどこから固体なんでしょう？
Wikipediaによると台湾やマレーシアは優格、中国は酸奶、香港は乳酪と呼ぶ傾向があるとのこと。 優格はヨーグルト系の乳製品一般を指す語のようで中国でも使われているようです。
日本語での ・ご飯に玉子を乗せる ・フライパンに玉子を流し込む ・材料として玉子を入れる などは中国語では全て ・加蛋 と言うようです。 日本語の「加える」とは若干ニュアンスが違いますね。
「朝まで(ずっと)食べられる」は到早上可以一直吃ではなく、可以一直吃到早上の方が自然な中国語。 時間は動詞の前と習ったけれど、後ろに来る場合もあるとか🤔
餛飩、雲呑、抄手、扁食 いろいろ呼び名はあるけれども全部ワンタンなんですね。 地域によって呼び名が違うとか。 ja.m.wikipedia.org/wiki/%E3%83%AF…
中国語のヨーグルトは優格，酸奶，乳酪とあるけれども、国によってどの字が比較的多く使われるのか傾向があるようですね。ちなみに酸乳はサワークリームとのこと。
中国語のチーズ🧀は起司，起士，芝士とあるけれども、国によってどの字が比較的多く使われるのか傾向があるようですね。ちなみに乾酪もチーズ🧀だそう🤔
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