O xamón asado é un recurso finito, o sacrificio animal necesario para a degustación do mesmo é unha dura peaxe a pagar, así que nunca deixedes rastro del no prato ou no bocata.
---Así falou Ramón Asado---
Levo uns días fóra da casa e hoxe no almorzo levei unha gran decepción. Non tiña á miña disposición Xamón Asado. Tiven que conformarme con Xamón Serrano.