왠만해서는 이 글을 적지 않으려 했지만 통장을 본 후에 문득 열이 치솟아 이리 적는다. 갓파스시 구로점 이들의 초밥집 영업이란 마치 왕망의 신나라 창업과 같고, 백성을 갈취하기로는 동탁과 같으니 천하 백성들이 이를 알고 경계함이라! 생각하건데 초밥이란 무엇이느뇨? 그것은 밥과 회다.
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사람 많은 대형 회전초밥집에서 밥을 기계로 찍어냄이란 이해할 수 있는 일이다. 허나 네타에 있어서는 다르다. 명분이 바르지 않으면 말이 순하지 못하고 말이 순하지 못하면 일이 이뤄지지 못하고 일이 이뤄지지못하면 예악이 흥하지 못하고 예악이 흥하지 못하면 형벌이 바로 서지 못하고,