Ana Zoraida @anazoraida

El cuchillo y ls técnica lo son todo.

¿Sabías que en Venezuela existe una laguna donde el agua literalmente se prende en fuego? Y no solo eso: bajo su superficie sobrevive uno de los peces más raros y hermosos del planeta. Este lugar asombra tanto a científicos como a quienes han vivido allí por generaciones.

@AlimentosMaryVe Receta. De antemano muchas gracias.

@Chris_Montz Con Cheo Feliciano y Frankie Ruiz

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Once Once @onceonceven

3 years ago

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@MerGarza El lindo Tom

¿Recuerdas cuándo te uniste a X? ¡Yo sí! #MiAniversarioDeX

MERMELADA DE NARANJA CON JENGIBRE🍊✨ Creditos: viricookss (ins) Les cuento que va tenía unas naranias maduras v quería aprovecharlas, tenía mucho antojo de un pan tostado con una buena mermelada, hecha en casa 🤤 luego le agregas un toquesito de jengibre y ufff!! Quedó deliciosa y perfecta para la temporada 🍁🧡 te dejo la receta 👇🏻 2 tz pulpa y jugo de naranja Cáscara de dos naranjas 1 tz azúcar 2 cdas Jengibre fresco Comienza por cortar la cáscara de narania y no la vamos a desperdiciar (al menos no toda) 👀. Hervimos en agua, pasa por agua fría y repite este paso tres veces para quitar el amargor. Mientras sacaremos las supremas que es el gajo de la naranja sin la parte blanca que esto es lo que la amarga. Exprime para aprovecharla y coloca la pulpa + el jugo de naranja en un tazón. Corta el jengibre y agrégalo a la mezcla, añade el azúcar, mezcla y deja macerar un poco, mientras tanto puedes cortar la cáscara de narania finamente, esto agrega más sabor y textura a la mermelada😍. Cocinar a fuego medio por 15-20 minutos hasta que la mezcla haya reducido y tenga una textura más espesa.Dejar enfriar v coloca en un frasco hermético para su conservación, refrigera y estará lista para disfrutar cuando quieras!!🧡

PERNIL NAVIDEÑO para disfrutar en navidad 🎄🤗 Creditos: salomecocina (inst) 🔴 Tip: La cantidad de los ingredientes depende del tamaño y peso del pernil, este es de 8 kg. Reduce la receta a la mitad si tu pernil es más pequeño. Ingredientes: ✔️8 kg. de pernil de Makro ✔️700 ml. de jugo de naranja ✔️700 ml. de vinotinto ✔️12 ajíes ✔️4 cebollas ✔️1 cabeza de dientes de ajo ✔️1/2 taza de salsa inglesa ✔️3 cdas. de mostaza ✔️2 cdas. de sal ✔️1 1/2 cda. de paprika ✔️1 cda. de orégano ✔️1 cda. de clavitos ✔️1/2 cda. de pimienta Preparación: En la licuadora vierte el jugo de naranja y el vino tinto. Agrega la cebolla y los ajíes previamente picados. Condimenta con una cabeza de dientes de ajo, salsa inglesa, paprika, orégano, mostaza, clavitos de olor, sal y pimienta. Licúa. Baña el pernil con la salsa y deja marinar cubierto con papel aluminio. Hornea a 180 grados, 1 hora por kilogramo. En mi horno se tardó 4 horas. Retira el papel aluminio, desmenuza y baña con la salsa. Sirve con una deliciosa hallaca, pan de jamón y ensalada de gallina 🥗🫔

Mango cremoso 🥭🫶🏻en bebida. Muy facil. Creditos a: caligourmet (inst) Ingredientes: 2 mangos picados y pelados Agua hasta que cubra el mango 1 vaso de leche Media taza de leche condensada Y listoo🤍 Con un toque de ron blanco debe ser una cosa de locos. ¿Que opinas?

Repito la receta de: rojitococina (inst) para los que guardaron el X(twit) y se elimino de la cuenta por mi culpa y un error de configuracion. Aqui la de PASTELITOS ANDINOS. Ayudame con RT para que llegue a mas y guarda la receta. Pastelitos andinos, de las cosas más queridas y sabrosas qué tenemos en Venezuela!! Ingredientes de la masa 450gr de harina de trigo 200ml de jugo de vaca (leche) 1 travesura de gallina (huevo) 10 gr de sal 20gr de azúcar Chorrito de aceite 30 gr de margarina

Si, pero el Mac & Cheese es para hacerlo y comérselo ese día. Luego se pone muy seco. Simplemente vas a hacer una bechamel, le vas a agregar un poquito de nuez moscada, sal y pimienta blanca y la vas a mezclar con bastante queso cheddar rallado, esa mezcla de la pones a la pasta corta ya cocida y lo pones en un molde. Si quieres le puedes poner por encima pan rallado con un poquito de mantequilla y dorarlo un poquito en el horno.

Todos los días me piden receta de Carrot Cake, ya la compartí muchas veces,pero la vuelvo a subir para todos los que se sumaron esta semana a seguirme. Torta de Zanahorias 🥕🥕🥕 si te gustó dale RT!

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Vamos a lo que les prometí, la receta de la Torta Souffle de Ricotta con crumble. Ya les anticipé que la receta original es de Gustavo Nari, yo la modifiqué un poco a mi gusto y salió esto. Receta y RT si te gustó

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Pan de queso 🥖🧀✨ (sin necesidad de amasar ni leudar la masa) Ingredientes: 🛒📝 250 ml de agua 1 Cdita de azúcar 1-1/2 Cdita de Sal 1 Cda de aceite de oliva 250 gr de harina de trigo todo uso 1 Cdita de polvo de hornear Mezcla para el ajillo 75 gr de mantequilla (1/3 de taza) 1 Cdita de Sal 1 pizca de pimienta 2 dientes de ajo 2 Cdas de cilantro fresco cortado pequeño 1 taza de queso (utilice una mezcla de queso cheddar y queso mozzarella) Molde utilizado: Cuadrado de 20 cm x 20 cm. (Pincelado con aceite de oliva y espolvoreado con harina de maíz amarillo o sémola) Temperatura de horneado: 220 °C (428 °F)🌡️ Tiempo de horneado: Primer horneado: 15 minutos. ⏲️ Segundo horneado: 10 minutos ⏲️ Esta receta de @MuveFlavors

Una buena forma de comer platanos❤️ Receta de: madidelicias ins.

¿CUÁL ES LA RECETA DE TULIO RECOMIENDA que MÁS te ha GUSTADO hasta ahora? Aquí está la del FAMOSO helado que AGOTÓ LA LECHE CONDENSADA en el país: “ELMEJOR HELADO DEL MUNDO de Tulio Recomienda” ¿ya lo has intentado? Sirve 2 cucharadas de leche condensada COLOMBINA en una taza. (Continúa en el hilo)👇🏻

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Una teta palla y una teta paca

Esta receta de @Ulises_Cocinero 🛒 INGREDIENTES PARA 1.2KG DE DULCE DE LECHOZA: - 1.8kg de pulpa de lechoza o papaya verde. - 600grs de papelón. - 2cdas de bicarbonato. - 3 tazas de agua. - 2 ramitas de canela. - 1/2cda de clavos de olor. 🥣 PREPARACIÓN: ➡️ Comienza haciendo cortes a la piel de la lechoza para que drene la salvia, luego la pelas, le retiras las semillas y la picas en láminas de 1/2cm de espesor. ➡️ Colócalas en un bowl con suficiente agua, agrega el bicarbonato y deja reposar 2 horas, también puedes extenderlas en una bandeja y dejar secar a sol y sereno por 1 día entero. ➡️ Diluye el papelón en las 3 tazas de agua. ➡️ Retira el bicarbonato, enjuagando con abundante agua y déjalas escurrir. ➡️ En una olla o caldero a fuego medio, coloca el papelón diluido, la canela y los clavos, deja hervir y agrega la lechoza, mezcla bien y tápala. ➡️ Cocina durante 2 horas aprox. moviendo con una paleta de madera hasta que estén cristalizadas y brillantes. ➡️ Vierte el contenido en un pirex con todo el almíbar y deja reposar unos minutos y está listo para disfrutar. ➡️ También puedes guardarla en frascos de vidrio. Guárdala y compartela❤️