D𝕏 @delphi_bunna
Joined June 2023-
Tweets140
-
Followers17
-
Following118
-
Likes604
この問題、他のことに置き換えて考えれば考えるほどモヤモヤイラっとしてくる かつてのパティシエとか、ショコラティエとか…女は体温高いからショコラティエなれねーよとかあったし そんなこと考えるくらい暇ってことだから、自分のやることに集中しよう
この問題、他のことに置き換えて考えれば考えるほどモヤモヤイラっとしてくる かつてのパティシエとか、ショコラティエとか…女は体温高いからショコラティエなれねーよとかあったし そんなこと考えるくらい暇ってことだから、自分のやることに集中しよう
BRUTUSの購読層は男性比率が多いことは容易に想像つく 元編集によるとCasa BRUTUSで6:4と男性が多いそう。営利企業の出版する営利雑誌が読者層を意識するのは当たり前だし、同じマガジンハウスのananとか&Premiumがもしコーヒー特集組んで仮に全員女性ならジェンダーバランスに配慮してとなるのかな
次RTこれはwwwしかもCopilot笑 今後こういうのが増えていくのかなぁwwwもうお腹抱えて笑うと同時になんだかなぁという感じで半分白眼
次RTこれはwwwしかもCopilot笑 今後こういうのが増えていくのかなぁwwwもうお腹抱えて笑うと同時になんだかなぁという感じで半分白眼
え…コーヒーには手を出さないでよね。ハイブリッド要らん。固定種を侵食するなー。
外で買うものってなんでこんなにみんなお砂糖きいてるんだろうと頻繁に思うので甘くないやつ食べたい願望よくわかる。傷まないようにお砂糖多くするのかな?
外で買うものってなんでこんなにみんなお砂糖きいてるんだろうと頻繁に思うので甘くないやつ食べたい願望よくわかる。傷まないようにお砂糖多くするのかな?
これは食べてみたい〜バラ味大好き
今日久しぶりに自分の淹れたコーヒーまぁまぁ美味しいと思えた。少し深めのも飲みたいなと買ったVerveのSEA BRIGHT ちなみにデリバリーが某大手よりwaltが好きです 配達料金安いしアプリの作りが遊び心あるし使いやすい
今日久しぶりに自分の淹れたコーヒーまぁまぁ美味しいと思えた。少し深めのも飲みたいなと買ったVerveのSEA BRIGHT ちなみにデリバリーが某大手よりwaltが好きです 配達料金安いしアプリの作りが遊び心あるし使いやすい
これ如きに感動してるの変か?と思いつつこういう小さい知恵は頭の片隅に置いておくといつか活きることありそうとおもふ
VERVE届いた。早速エチオピアのDumersoをHARIOスイッチ James Hoffmannプロセスで。28秒落ち切り速い。微分がペーパー上部に付着して下に落ちる量が減るのは相変わらずさすが。VERVEで初めてドライなお菓子のパフみたいな風味あった。もう少し細かく挽いてしっかり味を出してみたい。
VERVE届いた。早速エチオピアのDumersoをHARIOスイッチ James Hoffmannプロセスで。28秒落ち切り速い。微分がペーパー上部に付着して下に落ちる量が減るのは相変わらずさすが。VERVEで初めてドライなお菓子のパフみたいな風味あった。もう少し細かく挽いてしっかり味を出してみたい。 https://t.co/aVf9ghotE2
町田樹「スポーツは経済や平和や感動を与えることに貢献しなくても、古代から継承されてきた、かけがえのない文化なのです。アスリートは競技を行うだけで、すでに十分に役割を果たしていると思います」(一部編) いい事言う。 アスリートが「感動を与えたい」という違和感 news.yahoo.co.jp/articles/87d3f…
耳かきくらいのバター🧈落として(多すぎたらダメ)青いぶどう山椒をミルで挽いてパラっとしたら美味しそう😋
耳かきくらいのバター🧈落として(多すぎたらダメ)青いぶどう山椒をミルで挽いてパラっとしたら美味しそう😋

下町コーヒー @shitamachi320
399 Followers 665 Following 大田区の京急雑色駅水門通り商店街の片隅でスペシャリティーな珈琲生豆を焙煎とドリップコーヒーを提供しております☕️
白金台珈琲 Kurom... @KuromimiLapin
2K Followers 882 Following 飲食業界31年目。珈琲屋12年目。両祖父と義理の父が農家。クリスタルクリアと呼ばれるコーヒーを出す店。ケニア/キマンディ農園のダニエルとはブラザー。取引先は、東京都庭園美術館、ケルン、ハグズ、プラントプラネット、オンディーヌ、ミニマルなど。
テオ珈琲(Theo Cof... @theodoruscoffee
1K Followers 1K Following 北海道出身/元PBO認定バーテンダー/SCAJコーヒーマイスター、Jr.コーヒーカッパー、Jr.ローストマスター/趣味はサイクリング/2023年10月19日にオンラインショップをオープンしました/JHDC2024:9位2025:6位
ガァガ|エスプ... @Guaga_espresso
1K Followers 1K Following ビッグバン+アンバサダー。一杯のシェケラートが、コーヒーと無縁の人生を変えた。カフェラテでもアメリカーノでもなく、エスプレッソ・ノルマーレをこよなく愛し、ノルマーレの魅力発信、インフルエンスに心血を注ぐ。エスプレッソは爆発だ。 ブログ始めました https://t.co/cVFPFGSj6n
Definitive. Panama Co... @superpanamacf
3K Followers 1K Following Ultra specialty | スーパーパナマコーヒーの人=パナ氏 | Definitive. Panama Coffee Studio | スーパーパナマディストリビューター | 生豆探している方(個人でも店舗でも)気軽にお声掛けください
Davao International C... @dictcoffeeco
368 Followers 1K Following BUY NOW! 🛒Official Store: https://t.co/cC5kCOY5gY 🛒Shopee: https://t.co/WbI8zqNmDx 🛒Tiktok Shop: https://t.co/iTEEIbB9GC
内藤 直樹@Sri Lan... @spicekeikaku
854 Followers 784 Following スパイス計画 主宰。世界食写真家、スパイス料理研究家で食べ物マニア。 スリランカ、ネパール、インドなど南アジア料理の美味しさについて考えています。
杏介のおうちカ... @kyosuke_79
2K Followers 2K Following YouTube【杏介のおうちカフェch】 のTwitterでございます。 毎週金曜日18時に動画更新。 bar del sole/blue bottle coffee/place coffee/roasted coffee laboratoryにてバリスタをやってました☕️ 今はお菓子屋をやっております🍪
Razumall @razumall
645 Followers 388 Following ごはんと音楽のことしか呟かないように気をつけてます。昼はdry、夜はwet。手術は忘れて波士顿でひたすら料理のスキルを磨いてます。
フクモト珈琲@... @fukumotocoffee
19K Followers 21K Following 【自家焙煎歴43年】職人の技が光る至極の一杯を 繊維質を解し水抜きをした後、じっくり焙煎することで、生豆の繊維構造を壊さずコーヒー本来の風味と香りをしっかり封じ込める 時間が経っても、美味しさが続く――それが、がんこ親父の焙煎です ▼ご購入はこちら 👉 https://t.co/fxXwbnqrse
岐阜のにの @gifu_no_nino
3K Followers 4K Following トランスシーガルと言う珈琲豆の輸入商社をしております。サンプル、販売に関してはHPからお問い合わせ下さい!1キロから一般の方も買えますのでね。HPからよろしくね↓
カフェデルディ... @cafedeldia
734 Followers 635 Following フォトグラファー兼コーヒーバイヤー、生豆販売。生産者にオリジナルロットを作ってもらい購入しています。写真事務所、カメラメーカー出身。撮影、コーチング、作品販売有23-24cropほぼ全部予約完売
Arai's765 CoffeeRoast... @Arai765CR
731 Followers 708 Following ショップ➡️☕️ https://t.co/GAbI1YibKT⭐️instagramはこちら🫱https://t.co/tN0EaWMWIg
engravecoffeeroasters @engravecoffee
369 Followers 78 Following コーヒー豆煎って淹れて売って生活する。ノーゲストの状態を"滅"と呼ぶ店主
丸山伶介 / Heirro... @OCV_ryosuke
2K Followers 611 Following アジアの街の"こだわり"が届く 日本最大級のコーヒー専門越境ECモール「Heirroom(エアルーム)」とクリエイティブコーヒーブランド「Lonich,(ロニック)」を運営しています。双日(東京→マニラ駐在→東京)に6年勤めた後、Oriental Coffee Ventures Incを創業しました。
パナ氏裏垢 @panashi_respect
746 Followers 330 Following パナ氏裏垢|セラピ | とろけるキス| カフェ巡り|ドライブデート(運転しろ) | 飲めないコーヒーが多すぎる
きえ @K_journey7
858 Followers 331 Following 30代で2度目の海外移住|ルワンダ(アフリカ)→ドイツ|旅した国は現在15ヶ国|目標はヨーロッパ一周 & 夢は世界中のカフェめぐり|趣味→内省・海外・珈琲|しばらくはドイツ生活のつぶやき
水上はるこ(終... @aoshi452
14K Followers 722 Following 元ミュージックライフ編集長(75年~79年)、80年代はロックフェスを追いかけて欧州に滞在、94年モスクワに語学留学。2002年~09年までアメリカ在住。サザンロック、オールマン、ブルース全般。ラヴクラフト系、暗黒系、推理、W Gibson。思い出語り房。最新著書「最低で最高のロックンロール・ライフ」。福岡県在住。
テラムラユウ / ... @addninthcoffee
248 Followers 293 Following Q Arabica grader/横浜でフレーバーと甘み特化の焙煎してる人。 普段は鎌倉のスローラッシュコーヒーのバリスタ兼店主やアシッドコーヒーで物書きとかしてる人。デイリーラインのスペシャルティコーヒーに軸足置いてます。コーヒー豆購入はオンラインショップから。卸販売やお仕事のお話はDMで。
菊池一弘・羊齧... @kikuchicn
4K Followers 391 Following 企画を立てて人を集めたり、どう世の中に面白い事を広められるか??業の人です。 プロデューサー役が多い/東京ラムストーリー(実業之日本社)/家庭で作るおいしい羊肉料理(講談社)/世界の羊肉レシピ(グラフィック社)北京外大/岩手県/白酒協会理事/2社の代表と、2社の取締役。10社ぐらいのアドバイザーをやってます。
東京ディープチ... @Tokyodeepchina
33K Followers 779 Following 中華好き集まれ!中国語圏の人たちが調理する、本当においしい中華料理「ディープ中華」を紹介するコミュニティサイト🐼最新トレンド料理や文化も発信✨ おいしい中華を見つけたら #東京ディープチャイナ をタグ付けしてね ♪ 新店・商品取材依頼、ガチ中華情報希望のメディア様はDMから📩 PRしてほしいメーカー・お店も大募集
Starlink @Starlink
1.4M Followers 29 Following Internet from space for humans on Earth. Engineered by @SpaceX
味坊集団【公式... @ajiboshudan
21K Followers 78 Following 中国は東北地方の料理を提供する飲食店を都内で15店舗営んでいます。2020年から通信販売も始めました。私たちのミッションは、日本の皆さんがまだ知らない中国の食文化を伝えること。美味しい料理だけでなく、それを裏で支えている“食文化”も味わってください。
タカラ|KUUHAKU C... @KUUHAKUCOFFEEtk
836 Followers 595 Following KUUHAKU COFFEE(兵庫・姫路)2021.11.11。「いつもの日々にコーヒーがあって、なんか良かった。」そんな日常を作りたくてお城の街でコーヒーを作ってます。デイリーなものから面白いと思えるコーヒーまで、精いっぱいの楽しめるものを。2店舗製作中。
J-WAVE PEOPLE’S ROA... @peoples813
2K Followers 193 Following 毎週月曜〜木曜 13:30〜16:00 / 🎙#長井優希乃 / グッドミュージックと人々の会話があなたの感性を刺激する「午後の居場所」☕🍃 /「バイブス人類学」各種PODCAST配信中→https://t.co/2P1Z4wggMj / #people813 #jwave
テオ珈琲(Theo Cof... @theodoruscoffee
1K Followers 1K Following 北海道出身/元PBO認定バーテンダー/SCAJコーヒーマイスター、Jr.コーヒーカッパー、Jr.ローストマスター/趣味はサイクリング/2023年10月19日にオンラインショップをオープンしました/JHDC2024:9位2025:6位
Moのゆるゆる宅�... @Mo_MisoAka
23 Followers 13 Following Mo(もー)です。コーヒーの人ですが、こちらではグルメな大豆食を楽しみつつ、自宅で筋トレする初心者💪🍵 のんびりやってます。アドバイス歓迎でーす。 本垢は @mo_cotd
ガァガ|エスプ... @Guaga_espresso
1K Followers 1K Following ビッグバン+アンバサダー。一杯のシェケラートが、コーヒーと無縁の人生を変えた。カフェラテでもアメリカーノでもなく、エスプレッソ・ノルマーレをこよなく愛し、ノルマーレの魅力発信、インフルエンスに心血を注ぐ。エスプレッソは爆発だ。 ブログ始めました https://t.co/cVFPFGSj6n
暮らしと珈琲(... @tostino_coffee
10K Followers 332 Following 戦闘力53,500突破!ほんとうは難しくない美味しいコーヒーの事をお伝えすべくYouTubeチャンネル 暮らしと珈琲の動画を運営中。こちらはそのコミュニティとしての機能とたまに暮らしと珈琲のことを呟きます。浅草橋で東京店はじまります。
山田智之 Tomo Yam... @tomoyukiyamada
1K Followers 575 Following 石巻市生まれ。パーカッショニストです。色々と叩いてます。 昔々KAITAってバンドをやってました。珈琲を美味しく飲む為の行動が昔から多めです。 これ、だいぶ昔のですが→ほぼ日「ヤマダのコーヒー」 https://t.co/6KTL769iJH
Definitive. Panama Co... @superpanamacf
3K Followers 1K Following Ultra specialty | スーパーパナマコーヒーの人=パナ氏 | Definitive. Panama Coffee Studio | スーパーパナマディストリビューター | 生豆探している方(個人でも店舗でも)気軽にお声掛けください
こまめ☕️珈琲... @komame_azukikun
5K Followers 2K Following 50台以上のコーヒーミルを研究・検証するQグレーダー🎩 JIS規格の器具を用いた厳正な粒度・微粉量検証で、器具販売・購入のサポートを致します📝 ↓webで自分だけの器具を探す↓
珈琲考具 KOGU @COFFEE_KOGU
16K Followers 33 Following コーヒーを楽しむを考えた道具「珈琲考具」下村企販のアカウントです。商品情報やコーヒーを淹れてる様子を紹介していきますelulushop:https://t.co/qpE5XoeYQE
Yozo Otsuki ☕️ Ku... @yozo_otsuki
3K Followers 94 Following ex Goldman Sachs, now doing coffee @kurasu_kyoto @2050coffee @kigucoffee in 6 countries, 14 stores 6カ国14店舗コーヒーショップ経営しています。 Born in Kyoto, raised in NYC
神田近江屋洋菓... @omiyayogashiten
136K Followers 4 Following 明治17年(1884年)創業 「リーズナブルだけどチープでないものを」 古き良きお菓子屋さんです お品物、ウェブショップのお問い合わせはこちらから [email protected] 取材やお仕事のご依頼はこちらから [email protected]
パプア珈琲【ニ... @ApoNIUGINI
1K Followers 537 Following やってるかやってないかすぐわかる【ニウギニNIUGINI】公式Twitterでございます☕ 営業してますと書き込みます🥰 APOさん個人アカウントは@niuginix 🇵🇬
カフェバグダッ... @bait_almedia
1K Followers 293 Following 中東コラムニスト。ここは、仮想空間のアラブカフェ「カフェバグダッド」@cafebaghdad 付属の図書館。気になるニュース、書籍、雑誌記事などの情報、リンクを蓄積していきます。
カフェバグダッ... @c_through_sm
641 Followers 482 Following 中東コラムニスト。ここは、仮想空間のアラブ・カフェ「カフェバグダッド」 @cafebaghdad のアネックス棟。たまに立ち寄ります。中東まわりの話題とは少しテーマやアングルを変えて。SNSやネットメディアの将来について。読みやすい文章とは何か。ヘイトスピーチ、ネット中傷についても考えます。
相原 沙季子 @sakiko164
309 Followers 80 Following Typica @typica_nishiogi の中の人。映画音楽漫画大喜利猫に興味があります。最近レッサーパンダの顔の区別ができるようになりました。
mpcoffeegear @mpcoffeegear
1K Followers 714 Following コーヒー好きな全ての方に、より充実したコーヒーライフを送る為のギア・ツールをご提案するオンライン専門店。#LaPavoni #MAZZER #ascaso #hario 他多数取り扱い
岡根谷 実里 | �... @m_okaneya
25K Followers 500 Following 世界の台所探検家。世界の家庭の台所を訪れ、一緒に料理をさせてもらっています。最新刊は『世界のお弁当とソトごはん』
内藤 直樹@Sri Lan... @spicekeikaku
854 Followers 784 Following スパイス計画 主宰。世界食写真家、スパイス料理研究家で食べ物マニア。 スリランカ、ネパール、インドなど南アジア料理の美味しさについて考えています。
Typica (ティピカ) @typica_nishiogi
11K Followers 29 Following パフェとカレーとコーヒーとワインのお店 / JR西荻窪駅から徒歩2分 / 平日13:00-20:00 / 土日祝12:00-19:00 / 定休日:水曜 / 予約不要 / 2号店が吉祥寺(井の頭公園)にできました!詳しくはリンクからどうぞ!
Libbie @LibHash
559 Followers 808 Following Working for the hands that grow and serve coffee. 🇪🇸🇲🇽🇯🇵メキシコの有機コーヒー・有機はちみつ生産者協同組合アドバイザー。メキシコ国内5拠点にてカフェ共同経営。スペイン在住のノマドワーカー。馬乗り。
Coffeedesk @CoffeeDeskPl
4K Followers 962 Following Tu polecimy Ci najlepsze kawiarnie i palarnie, zdradzimy jaka kawa jest dobra i sprawimy, że będziesz miał ochotę na małą czarną! Follow & stay caffeinated! ;)
ファーム国分寺 @farm5817
3K Followers 5K Following 珈琲専門店ファームのマスターです、国分寺で33年珈琲を入れ続けています。珈琲は、焙煎や有機栽培の珈琲を煎れています。フードメニューでは、ファーム自家製カレーや、サンドイッチなど充実しています。当店自慢のメガ盛りカレー!! すごいです!!!土井善晴 @doiyoshiharu
800K Followers 813 Following 料理研究家 おいしいもの研究所代表 、十文字学園女子大学 副学長/ 甲子園大学客員教授/東京大学先端科学研究センター客員研究員/学習院女子大学 https://t.co/eALTeV33df和食アプリ
田嶋カレー旅_�... @currytrip
11K Followers 839 Following ダルのおいしいダルバートはおいしい。インド亜大陸料理、ネパール定食ダルバート、ボルタ・バジ(バングラデシュ料理)、カレーライス、#カジャセットで飲酒読書。東京ダルバートMAP https://t.co/NTfIpyFLNy。dancyu『インネパ食堂で飲む』。東洋経済オンライン『カレー経済圏』。ライターアカ@tajimacho
カフェバグダッ... @cafebaghdad
35K Followers 3K Following 中東コラムニスト。新聞記者としてエジプト6年半、イラン2年半、中東に計9年の在住歴。プロフィール&執筆実績: https://t.co/sdoosvd0mj noteで中東映画レビューや中東料理ガイドも書いています。雑誌「季刊アラブ」(日本アラブ協会発行)の編集委員。
Razumall @razumall
645 Followers 388 Following ごはんと音楽のことしか呟かないように気をつけてます。昼はdry、夜はwet。手術は忘れて波士顿でひたすら料理のスキルを磨いてます。