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本日のラーメン🍜 友人の依頼でこっそりラーメン屋さん😆 ・微乳化豚骨醤油【たいし産200g、自家製チャーシュー(豚巻きバラ、肩肉、角煮風バラ)、野菜マシ、アブラマシ、辛ニラ】 ・チャーシュー丼 腹パンにしてやりました😆 味はどうか分かりませんが(笑) #ラーメン #自家製ラーメン #二郎系
自分で全部作っちゃった👨🍳 チャーシューも自分で作ったし、 スープも自分で作ったよ🍜 香味油も自分で作ったから、 味付け卵も自分で作ったし!🥚 メンマとネギは買ってきたけど、 うますぎて自己陶酔 #自家製ラーメン
このツイートは初レシピのため メモとして使ってます🍜 作る人は最後の改善点も参考に🙏 作ったら教えてね!感動するよ!? 大人2人、子ども2人分で 一人前冷凍で残せる量です😌 #自家製ラーメン #ホタテ鶏塩ラーメン
このツイートは初レシピのため メモとして使ってます🍜 作る人は最後の改善点も参考に🙏 作ったら教えてね!感動するよ!? 大人2人、子ども2人分で 一人前冷凍で残せる量です😌 #自家製ラーメン #ホタテ鶏塩ラーメン
ランチは自宅でラーメン。 竹岡式ラーメン簡単で美味しいね🍜 #自家製ラーメン #竹岡式ラーメン #チャーシューが美味い #休日はダラダラ
豚軟骨のトロトロ煮を作った時の汁を利用して自家製豚骨ラーメンをつくる 豚軟骨の煮汁に ニンニク、しょうが、白だし、料理酒、鶏ガラスープの素 すべて目分量を加えて完成!! あーこれラーメン屋になれます!笑 #自家製ラーメン
豚キムチまぜそば 豚小腸,ネギキムチ,青葱,ごま油,オリーブオイル,鰹節の出汁がら,醤油,卵黄,まぜそば用の太麺 杏仁豆腐 すぐき漬け(京都の漬物) #朝活 #ラーメン #まぜそば #ラーメン好きな人と繋がりたい #キムチ #すぐき #すぐき漬け #朝飯 #毎日ラーメン健康生活 #作る側 #自家製ラーメン
『#濃厚煮干しラーメン』 #自作ラーメン です。 1杯に200gの煮干しを使用した濃厚なドロスープ🍜 麺は自家製で加水率30%の細麺💡 煮干しの塩味のみでタレは使用しなかったのですが、味のバランスがイマイチな結果になリました💦 #自家製ラーメン #自家製麺 #煮干しラーメン #濃い煮干しラーメン