fatmen @iFat_Pro
違いの分かる男を目指してコーヒー勉強中. California Joined September 2010-
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あまくて凝縮感のあるフルーティーさでおいしいルワンダ🇷🇼🇷🇼🇷🇼🇷🇼 ケニアみたい。ワイオミングにあるH&Sのウルトラライト。Pietro6.1, 12:192, abaca, V60, tbt2:00くらい？,5投。
SubstanceのSophiaゲイシャハニー🇵🇦🇵🇦🇵🇦 メロンマンゴーレモネード。ソフィアらしい上品さ。ブルーレシオさげて、（サブスタンスの豆なのに）普段のサブスタンス風レシピから高く細く注ぐガニェ流に戻して良い感じに。Pietro6.1, 12:180, abaca, V60, 5pour, tbt2:30.
Gout and co.のエチオピアWよい🇪🇹🇪🇹🇪🇹 Eltoの74158。ジャスミンでピーチでちょっとトロピカル。ウルトラライトとライトのあいだくらいで、明るく甘い。Pietro6.1, 12:192, V60, abaca, 5 pour, tbt2:35.
Lightestシーナリー🇵🇪🇵🇪🇵🇪明るくて甘酸っぱくてうまい。シーナリーは高めの収率が合う気がする（推奨レシピもレスバイパスだった気が）。Pietro6.0, 12:192, アバカ、V60、5投。
@touyama0529 よかったです！ 浅めの豆で細挽きにしないと味出ないようなときに良いですよね〜
Coffee with DongzeのエチオピアW飲んだ🇪🇹🇪🇹🇪🇹 Banko Gotiti。ウルトラライト寄り。強いジャスミン、うっすらピーチ。Pietro6.0、16倍、V60、5投。
@touyama0529 落ちきり1:45くらいでした、この豆＋アバカだと。水面スレスレで15ml/sで勢いよく注いでレシピだと、5投でも詰まる問題は発生しなくなりました。逆に高いところから注いで撹拌する感じだとかなりつまって遅くなっちゃいます。
上海Naizui のコロンビアゲイシャW🇨🇴🇨🇴🇨🇴🇨🇴 高名なEl Porvenir。ジャスミンすごくてザ・ゲイシャ。浅いけどウルトラライトよりやや深めでジューシー。pietro6.9, 12:192, V60, 5pour, tbt1:45。
Big SurのエチオピアW Sewda激美味🇪🇹🇪🇹🇪🇹🇪🇹🇪🇹 ばーっとフローラルなフレーバーが広がっていく感じがすばらしい。おいしいなあ。Pietro5.7, 12:192, V60, 5 pour, tbt2:20.
Big surのエチオピアW、超フローラル🇪🇹🇪🇹🇪🇹🇪🇹 pietro5.9, 5pour
Big surのエチオピアW、グレート🇪🇹🇪🇹🇪🇹🇪🇹 Faysel Abdoshのtriple fermentation washedとプロセスいかついけどアーティフィシャルな感じはなくクリーン。熟した白桃。エチオピアWはやっぱり最高。Pietro5.5, V60, 5pour, tbt2:40。
上海Naizuiのホンジュラス El Cipres ゲイシャW、とてもコンプレックスでよい🇨🇴🇨🇴🇨🇴🇨🇴 Ordinary dripのウルトラライトサブスクで、パッケージにアグトロン記載（95）。この豆はBig surとかshoeboxに比べるとやや火が入ってててジューシー。良いグリーン。pietro6.7, V60, 12:192, 5pour, tbt2:00。
Big sur コロンビア miraflores ピンクブルボン・ハニー🇨🇴🇨🇴🇨🇴 フレーバーノートの一番上が多分アズキ たしかにこっくりした甘さがある、ちょっとかわった感じのピンクブルボン pietro5.5, V60, 5pour, tbt2:00
米CETOのコロンビアWチロソ🇨🇴🇨🇴🇨🇴 Ordinary Dripのウルトラライトサブスクリプションでベルリンから届いた。ハリボー苺味。Pietro5.7, V60, 5pour, tbt1:50。
ShoeboxのコロンビアゲイシャW、Yilver Pajoy 🇨🇴🇨🇴🇨🇴 ベルガモット水。やや薄めに淹れるとフレーバーセパレーションが良い感じ。Pietro5.9, 12:192, V60, 5pour, tbt2:30。
ShoeboxのコロンビアゲイシャEl Objaje washed、レモニーでトロピカル、生姜🇨🇴🇨🇴🇨🇴 オブラヘを飲むのは久しぶり、あんまりゲイシャっぽくないけど楽しい味 pietro6.3, V60, 12:192, 5pour, tbt2:00
欧州コーヒーシーンはパリがすごい サブスタンスがウルトラライトの聖地になってるのと、世界のロースターを淹れるmotorsとかtibaも大人気 motorsはsey/friedhats/leavesとやや深め、tibaはGout&co./TPC/Big surと浅めのセレクションという違いはあれど、どっちも円錐でクラリティ重視のドリップ
田中孝典 @QSpyuYfMyMgR99J
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るんるん🐇 @SmithLaura44756
4 Followers 105 Following 完全なる裏垢(エロ垢？？)すぐメンタルブレイクする人。お酒飲んでれば大体ハッピー♀フォロー・DM気まぐれです！ . えっちできるヒト→https://t.co/K2wTPD0Iw3
SHOJI @shoji6260
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David juju @Davidishuhu
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バリスタイマー... @BarisTimer46
175 Followers 1K Following コーヒー抽出タイマー&抽出記録&分析ができるモバイルアプリです！ 4:6メソッド,ニューハイブリッドメソッドにデフォルト対応 オリジナルの抽出方法を登録して使用する事もできます。 iOS: https://t.co/34KQR3j9CT Android: 鋭意製作中
れしお @RatioCoffee777
907 Followers 964 Following 福岡在住の関西人。 九州のうまかもん大好き。 最近コーヒーに目覚めた！コーヒー飲みすぎてずっと目覚めてる👀 ラテアートもやってます☕️ Instagramで練習を晒してます.. Lagom P80, Sculptor 078, Pietro, Rancilio Silvia Pro X 日々、実験と発見！
KanandoT合同会社 @kanando_t19012
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珈琲カップ(yuji) @coffee_time25
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DripRover @DripRover
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