🥑🥒🍎🍒🍇 Est ce que parfois vous avez des rages de certains aliments? Ma rage du moment c’est le CÉLERI. Quand je vais vérifier ses bienfaits ça confirme mon intuition. Parfois on ne soupçonne pas autant de vertus. On lui a même déjà prêté des vertus aphrodisiaque s’il aide la circulation sanguine ça fait du sens. 1. Antioxydant : il contient des antioxydants tels que la vitamine C et le bêta-carotène, qui aident à protéger les cellules contre les dommages causés par les radicaux libres. Ces antioxydants peuvent également contribuer à renforcer le système immunitaire. 2. Anti-inflammatoire : certains composés présents dans le céleri, tels que les polyacétylènes, ont des propriétés anti-inflammatoires. Cela peut être bénéfique pour réduire l'inflammation dans le corps et soulager les symptômes de certaines maladies inflammatoires. 3. Bon pour la santé cardiaque : il contient des composés tels que le phthalide, qui peuvent aider à réduire la pression artérielle en relaxant les muscles des parois des vaisseaux sanguins. Cela peut contribuer à la santé cardiovasculaire. 4. Source de vitamines et minéraux : il est une bonne source de vitamines et minéraux essentiels tels que la vitamine K, la vitamine A, le potassium et le folate. 5. Riche en fibres : il est une bonne source de fibres alimentaires, ce qui favorise une digestion saine et régulière. Les fibres aident également à maintenir la sensation de satiété, ce qui peut contribuer à la gestion du poids. 6. Faible en calories : ce qui en fait un excellent choix pour les personnes qui cherchent à perdre du poids ou à maintenir un poids santé. 7. Hydratant : il est composé à plus de 95% d'eau, ce qui en fait un excellent aliment pour maintenir une bonne hydratation. Il peut également aider à équilibrer les niveaux d'électrolytes dans le corps. Plante dont on utilise les tiges, les côtes, les feuilles, la racine et les graines. Un véritable aromate, délicat, au goût voisin de celui du fenouil ou de la livèche. On lui a longtemps attribué des vertus aphrodisiaques ; les Romains en consommaient abondamment pour cette raison. Si vous avez des idées de recettes, je prends!! 🥰 #RemèdeSimple
@pres_reine Attention par contre, avoir très envie de célerie peut aussi être un signe de déficience en fer. Les organes animaux, surtout le foie, sont une excellente source de fer.
@El_yse Oui pas impossible. J’ai des tendances à faire de l’anémie. J’ai ça aussi qui m’aide beaucoup.