すしログ®食の変態 @sushilog01

鮨と日本酒ペアリング研究家の大谷悠也です。鮨の魅力を伝えます! 食べ歩きと手料理の二刀流&旅行好き▶30ヶ国6,500軒以上の飲食店を訪問▶食べログTOPレビュア「辣油は飲み物」▶日本ソムリエ協会認定SAKE DIPLOMA(酒ディプロマ)▶日本鮨酒文化振興協会を設立・日本酒ペアリングを実践、料理人と食文化を高める! sushi-blog.com/information/ ▼すしログの活動内容はこちら! Joined February 2015
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