家んち来るなら居酒屋行け @uchiiza
家んち来るなら居酒屋行け Tokyo-to, Japan Joined July 2018-
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ネギトロ爆弾は言わずもがな。私、うずらの卵が殻に入ってる演出に心惹かれるタイプ…居酒屋好きをわかってるね…！それであるノリが韓国海苔ってのも醤油なしでも美味しく食べれるちょうどいい塩梅。自宅で真似したくなるね！ -三軒茶屋 ほしぐみフライドキッチン
タラモサラダは俗に言う明太子のポテサラ。合わないわけが無いしこれを置いてる店は誰が何を言おうと好き。ピリッとした明太子とオニオンチップがポテサラの味や食感を彩ってく…そして白レバー、火がしっかり通ってるけどねっとりとろけるタイプ。火が通ってるレバーでここまで感動したのは初めてかも
ここのメインは串カツなのだけど1品料理が絶品すぎる！ 最近目にする塩もつ煮込みはプリっと臭みのないもつ。塩煮込みは味や匂いがはっきり出るのでもつの品の良さが伺える。ガーリックトーストに汁を浸してもつを載せれば最早アヒージョではと錯覚するレベル ここのポテトサラダはタラモサラダ
ビヤステーション恵比寿ガーデンプレイスは今なら半額なのを知ってる？ 知らないと君は言う クソデカジョッキでも半分の額で飲める現象のことだよ ※土曜日現在
お客さんをここまで大切にしてくれてファンにさせてくれるところないな 店員さん全員のファンになっちゃいます。 お料理、接客が値段以上の価値がある素敵なお店 -渋谷 肴とり
天ぷらに欲しいもの全て乗ってて有難うになる！キスと穴子と茄子があれば酒飲みは絶叫して喜ぶのわかってるな… 雲丹もちょうど入ったので！と握りで提供してくれました…新鮮なウニは輝いていて臭みもなくとろけて消える儚ーーい！！やっぱり店員さんのホスピタリティがすごいです。
久々に足を運んだ肴とり やはりここはお通しから感動させてくれる。お刺身がどこで食べたものより美味しくて友達と鮪ってなかなか美味いっ！って言える店がないという話をした。ここのお刺身を食べると他では食べれなくなる🐟困っちゃうなもう！ 天ぷらに塩を添えてくれる店をみると嬉しくなっちゃう
今度行ってみたいな
昨夜は休日出勤した後からの一人呑み。下北沢「よっちゃん」コの字カウンターに立ち呑みはサク呑みにピッタリ。大好きな珈琲焼酎は豆乳割りで。おつまみが格安でこの日のメニューから頼んだおでんはこの盛りで¥250。注文後に氷を割ってくれるのも嬉しいポイント。グラス並々¥350の明鏡止水で締め。
ベーコンと鶏肉がたっぷり入ってて食べ応えあり！ガーリックステーキチャーハンはステーキにも炒飯にもガーリックが入ってて香ばしくガッツリ間違いないうまさ。ワインボトルは1500 ~1800円と良心的🍷ニンニク好きはぜひ足を運んでね！ -新宿高島屋 にんにく屋五右衛門
次の日仕事があったら絶対NGな罪の味(匂い)を堪能すべくお箸で食べるパスタの五右衛門から出てるニンニク専門店に行った！ まずはオニオントースト🥖専門店なだけあってビジュアルがスゴい ガーリックホイップバター、名前からしてワルすぎる(褒め言葉)カルボナーラは他よりニンニク感少なめだけど
私の特別なお店紹介しちゃいます ちょっと贅沢したい日に行ってね❣️ まずスタートに頼むのがこのレバープリン。甘いレバーペーストの上にカラメルとレーズンが乗ってる。これをたっぷり添えられた薄焼きのパンに塗ると目がハートになる。レバーが苦手な人でも美味しいって言ってた！
そして私が最後の晩餐に食べたいズワイ蟹とラクレットチーズのスフレオムレツ。旨味爆弾。超美味い。甘じょっぱさとフワフワが堪らないので食べて！パスタは季節物の春キャベツのラグーソースを頼んだ。こちら肉が惜しみなく入ってて感動 書ききれないのでここまで！ -下北沢 ミルヴァン フィオーリ
パンはフォカッチャ(フワフワ)とチャバタ(モチモチ)があり一個各100円。絶対頼むモノ🍞アッツアツでモッチリ小麦の甘味を感じる！結構おっきいのでオリーブオイル付けたりさっきのレバーペースト付けたりパスタソース付けたり色々できて美味しい。正直毎朝食べたい
私が絶対食べたかった麻婆豆腐は禍々しい真っ赤ですが辛いの好きだったら食べないではない…味は勿論、豆腐がなんか美味しい…感動…タケノコにムチムチに詰められたキムチの逸品もジャクジャク食感にキムチの辛さがマッチして美味しかった！ テーブルの柄と店長さんの人柄がラブいね -三ノ輪 山谷酒場
ハムカツなど馴染みのあるメニューもあるけどここに来たらやっぱり他では見たことないメニューに目がいっちゃう 人参のまるごとスモークは赤ちゃんでも切れちゃうぐらい柔らかくて甘い…また下に敷かれたソースが絶妙なんだよね バナナリーフに包まれた鱈はしっとりスパイスの香りムンムンでエロい…
垢主実はインドに1週間旅行いってて帰国後即スパイス居酒屋行った 何故ならスパイスに恋しちゃったので こちら、まずお酒がスパイス多用してる。山椒、花椒、カルダモン。日本、中国、インドを代表する香辛料だ！ お店の名前にちなんだお酒は十種類調合とかなんとか。 最近はオリジナルカクテルも！
とびせ( 'ㅅ' ) @tobise_y
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